台北｜stone expresso bar and coffee roaster

前幾週去了STONE espresso bar & coffee roaster，這家在永春站附近的咖啡廳，其實已經在我的口袋名單已久，但是因為距離我平常生活的地方都有些距離，所以一直沒有機會去看看，但是這次終於在暑假剛開始，還非常清閒的時候去朝聖了！

不加一成服務費、不限時、低消一杯飲料、使用插座+ $20

店內的裝潢蠻特別蠻有格調的，是台北少見的復古、仿舊、極簡的風格，用最少的裝飾和擺設來塑造店內的風格，我覺得是在台北咖啡廳裡非常少見的，也是會在我腦海裡停留很久的店

整家店最吸引我的應該就是這面藍色的牆壁了，我很少見到咖啡廳選擇這麼深的藍來當牆壁的顏色，雖然意外，卻意外的和整家店很搭

首圖是最靠近門口的座位，也只有那邊的位置照得到陽光XD 一樓其他的座位都是很昏暗的，不太適合看書，這次沒有看到二樓的座位是什麼樣的形式，所以沒辦法和大家分享

冰拿鐵 ＄160

剛上來的時候看他其貌不揚還一直很失望，但是事實告訴我們不能用外表評斷一個人，或一杯咖啡

因為這杯咖啡真的：

非常非常好喝！

整杯拿鐵容量其實是偏少的，但相對來說就是牛奶加的比較少，我一般是比較喜歡奶味大於咖啡味的拿鐵，但是這杯拿鐵雖然咖啡味比奶味突出很多，卻讓我意外的很喜歡

因為他的咖啡味很溫順，不偏酸也不偏苦，不添加過多的牛奶，才能凸顯出他的咖啡香氣，很少有這麼令我驚豔的冰拿鐵，絕對會去再訪！

抹茶巧克大理石蛋糕＄160

先前在網路上就看過許多食記介紹他們家的蛋糕，他們的蛋糕品項都都蠻特別的像是：檸檬生起士與自製藍莓果醬、黑糖馬斯卡彭生起司、英式伯爵茶蛋糕 及cointreau 橙酒奶油...... ，每天的蛋糕品項不一定，可以事先到他們粉絲專頁看當天的蛋糕品項

可能因為原先對他們的蛋糕期待太高，所以導致我在實際吃了蛋糕之後有些失望。我在選蛋糕前店員就有先和我介紹這塊蛋糕會比較濕潤，我所預期的濕潤是類似磅蛋糕但是蛋糕體偏濕潤，但事實是這塊蛋糕整個蛋糕都體濕濕軟軟的，沒有我想像的磅蛋糕口感，因為如果是有含麵粉的蛋糕我個人會偏愛扎實一點口感，所以這塊蛋糕完全不是我的菜

另外，口味部分，我認為巧克力的味道有點蓋過抹茶味了，兩者並沒有很好的融合在一起，應該單獨做抹茶口味會更好

最後我必須要說，我真的非常討厭這塊蛋糕上面的奶油或是奶泡之類的topping，有股奇怪的化學味，而且整塊蛋糕已經非常濕潤了，說實在完全沒必要再放上這個液態的topping。（我純粹針對蛋糕的口味來評論，屏除topping對外觀的必要性考量）

我想可能是我這次剛好選錯蛋糕，畢竟這麼多人都一致推薦他們的蛋糕，所以即便我很不滿意這塊抹茶巧克大理石蛋糕，下次再訪我仍會想嘗試其他款的蛋糕試試！